Fes - die Königsstadt, ist Zentrum des Handwerks und eine Perle in der arabischen Welt. Die Vielfalt und Abwechslung Fes werden Sie begeistern. Faszinierende Paläste und Museen und das bunte Leben laden zu mehreren Besuchen der alten Königsstadt ein. Fes ist die drittgrößte Stadt Marokkos und die älteste der vier Königsstädte (Fes, Marrakesch, Meknes und Rabat). Die Stadt wurde im Jahre 789 gegründet. Die Altstadt von Fes, ein Musterbeispiel einer orientalischen Stadt, steht seit 1981 als Weltkulturerbe unter dem Schutz der UNESCO. Wenn Sie diese erkunden, so unternehmen Sie eine Zeitreise in das Mittelalter. Die schmalen Gassen sind oftmals nur so breit, das ein Eselskarren gerade so durchpasst. Fes besitzt einen lebendigen Souk, der in vier Bereiche aufgeteilt ist: dem Keramik-, Leder-, Holz- und Metallsouk.
Wie im Mittelalter wirkt der alte Teil der Medina von Fes, in dem sich die Gerbereien und Färbereien von Fes befinden. Nach alter Tradition werden hier noch Leder und Felle verarbeitet, gegerbt und gefärbt - wie es seit Jahrhunderten üblich ist. Von den Dachterrassen der umliegenden Lederwarengeschäfte haben Sie einen guten Blick über die alten Handwerksstätten. Doch Achtung: der strenge Geruch von Ammoniak ist nicht angenehm!
Fes gilt als ein wahres Zentrum an traditioneller Handwerkskunst. In der Medina von Fes finden Sie die besten Handwerker des Landes. So ist es auch kein Wunder, dass in Fes die traditionellen Tarbouche hergestellt werden - die typischen Hüte aus rotem Filz und mit meist schwarzer Quaste. Diese tragen auch den Namen "Fez-Hut" und waren im ganzen Orient einst verbreitet.
Prachtvoll ist es - das Bab Bou Jeloud, das "blaue Tor". Es ist das wunderschöne Stadttor in Fes, das zur alten Medina führt. Mit seinen blauen Mosaiken ist es eine wahre Augenweide - so schön ist das Tor verziert. Das Bab Bou Jeloud gilt als der bekannteste Eingang zur Medina (Altstadt). Auch wenn es viel älter erscheint, so wurde es doch erst im Jahre 1913 erbaut. Übrigens ist nur eine Seite blau. Die andere ist in Grüntönen gehalten.