Über der Stadt, ca. 112m hoch, thront die "Burg von Bellver". Die Festung gilt in Spanien als einmalig. Denn im Gegensatz zu den anderen Wehrbauten ist diese Festung kreisrund. Die Burg ist um den Innenhof herum gebaut und macht von außen einen uneinnehmbaren Eindruck. Das Castell ist von einem 4 Meter breiten Graben umgeben und besitzt 4 Türme. Einer der vier Türme steht etwas außerhalb der Festungsmauern und kann über eine kleine Brücke erreicht werden. Von hier bietet sich einem ein wunderbarer Ausblick auf das Land und auf das Meer.
Palmas Altstadt - beeindruckende Innenhöfe, enge Gassen die teilweise nur durch Treppen zu erreichen sind und typische Restaurants erwarten Sie hier. Bedingt durch diese Bauweise ist die Altstadt von Palma auch teilweise autofrei. Eine stilistische Mischung aus spanisch-katalanischen und maurischen Einflüssen prägt die Bauweise der Altstadt. Das barocke Rathaus und die Kirche San Francisco mit Europas größtem gotischem Kreuzgang erwarten Sie hier.